সস্তা খাদ্য শোষণকারী পণ্য - পরিষ্কার এবং স্টোরেজ জন্য একটি কার্যকর সমাধান 

একটি সস্তা খাদ্য শোষণকারী পণ্য একটি বিপণন স্লোগান নয়, কিন্তু শিল্পের জন্য একটি প্রযুক্তিগত বাস্তবতা যেখানে প্যাকেজিং, আর্দ্রতা বা শেলফ লাইফের প্রতিটি রুবেল লাভজনকতাকে প্রভাবিত করে। আমরা দেখেছি যে বাক্সে ঘনীভূত হওয়ার কারণে গ্রাহকরা সকালের নাস্তার সিরিয়ালের 12% পর্যন্ত হারান। অন্য একটি ক্ষেত্রে, সাংহাইয়ের ভেজা বন্দর দিয়ে ট্রানজিট করার পরে 3 টন মসলা প্রত্যাখ্যান করা হয়েছিল। উভয় সময়ই সমস্যাটি গুদামের ব্যয়বহুল আধুনিকীকরণের দ্বারা নয়, ভালভাবে নির্বাচিত দ্বারা সমাধান করা হয়েছিলসস্তা খাদ্য শোষণকারী পণ্য.

কেন "সস্তা" মানে "অনির্ভরযোগ্য" নয়: পদার্থবিদ্যা, দাম নয়, সিদ্ধান্ত নেয়

শোষণকারীর খরচ ব্র্যান্ডের উপর নির্ভর করে না, তবে তিনটি উদ্দেশ্যমূলক কারণের উপর নির্ভর করে: পানির জন্য নির্দিষ্ট ক্ষমতা (g/100 গ্রাম), শোষণের হার 40-60%, এবং +45°C পর্যন্ত তাপমাত্রায় স্থিতিশীলতা। উদাহরণস্বরূপ, YZ-208 ব্র্যান্ডের সিলিকা জেল 25°C এবং 50% আর্দ্রতায় 48 ঘন্টার মধ্যে প্রতি 100 গ্রাম পদার্থে 32 গ্রাম জল শোষণ করে। এর ক্যালসিয়াম ক্লোরাইড-ভিত্তিক অ্যানালগগুলি 200+ গ্রাম/100 গ্রাম দেয় - তবে শুধুমাত্র প্রথম 6 ঘন্টার মধ্যে, তারপরে তারা একটি ব্রিন তৈরি করে এবং কার্ডবোর্ডের পাত্রটিকে ধ্বংস করে। আমরা একটি জলবায়ু চেম্বারে 17টি নমুনা পরীক্ষা করেছি: তাদের মধ্যে 9টি তিনটি গরম-ঠান্ডা চক্রের পরে 15% এর ক্ষমতার প্রবাহ দেখিয়েছে। শুধুমাত্র তিনটি - YZ-208 সহ - ঘোষিত পরামিতি ধরে রেখেছে।

মূল ভুল ধারণা: "শোষণ যত বেশি হবে, তত ভাল।" অনুশীলনে - না। বেকারি পণ্যগুলির জন্য, প্যাকেজিংয়ে অনুমোদিত আর্দ্রতার মাত্রা 60-65% RH। অতিরিক্ত ক্রিয়াকলাপের সাথে একটি শোষণকারী কেবল বাতাস থেকে নয়, পণ্য থেকেও আর্দ্রতা টেনে আনবে। এর ফলে খাদ্যশস্য, চূর্ণ-বিচূর্ণ ওয়েফেলস এবং চিপসে ক্রাঞ্চ নষ্ট হয়ে যায়। আমরা YZ-208 সঠিকভাবে সুপারিশ করি কারণ এর শোষণ আইসোথার্মের 55-65% RH জোনে একটি সমতল অংশ রয়েছে - এটি ডিহাইড্রেটের পরিবর্তে স্থিতিশীল করে।

যেখানে "সস্তা" হয়ে ওঠে "লাভজনক": সঞ্চয়ের চার পয়েন্ট

পেব্যাকের গণনা প্রতি কিলোগ্রামের দাম দিয়ে নয়, ক্ষতির বিশ্লেষণ দিয়ে শুরু হয়:

• প্রত্যাখ্যান হ্রাস: দুধের গুঁড়া সূত্রগুলির প্যাকেজিংয়ে YZ-208 ব্যবহার করার সময়, আর্দ্রতার ত্রুটির শতাংশ 4.2% থেকে 0.3% এ নেমে আসে - একটি উদ্ভিদে প্রতি বছর 870 হাজার রুবেল সাশ্রয় হয়;
• রসদ সরলীকরণ: শোষণকারী একটি রেফ্রিজারেটেড ধারক প্রয়োজন হয় না. একজন গ্রাহক রেফ্রিজারেটর থেকে নিয়মিত ভ্যানে পরিবর্তন করেছেন - ডেলিভারিতে 22% সাশ্রয় হচ্ছে;
• নিয়ন্ত্রণ হ্রাস: প্রতি শিফটে 5 পয়েন্টে আর্দ্রতা পরিমাপ করার পরিবর্তে, শিফটের শেষে একটি পরিমাপ আছে। পদ্ধতির ত্রুটি ±0.15% অতিক্রম করে না, যদি লোডিং নির্দেশাবলী অনুসরণ করা হয়;
• স্টোরেজ নিরাপত্তা: YZ-208 গ্যাস নির্গত করে না, পলিমারের সাথে প্রতিক্রিয়া করে না, GOST R 58751-2019 এবং EFSA নং 2022/1148 অনুযায়ী পরীক্ষায় উত্তীর্ণ হয়।

মূল্য YZ-208 - 500 কেজি থেকে অর্ডার করার সময় 185 rub./kg থেকে। তবে একটি প্যাকেজে একটি স্যাচে (2 গ্রাম) এর আসল দাম 0.37 রুবেল। এটি পরিবর্তিত সেলুলোজের উপর ভিত্তি করে অনুরূপ সমাধানের খরচের চেয়ে 3.2 গুণ কম, যা প্রায়শই একটি "অর্থনীতি বিকল্প" হিসাবে অবস্থান করে।

কীভাবে নির্বাচন করার সময় ভুল করবেন না: তিনটি "লাল পতাকা"

আমরা নতুন ক্লায়েন্টদের কাছ থেকে 68% অনুরোধে একই ত্রুটি রেকর্ড করি:

1. পুনর্জন্মের উপর তথ্যের অভাব. কিছু সরবরাহকারী "পুনর্ব্যবহারযোগ্যতা" নির্দেশ করে, কিন্তু ক্ষমতার 90% পুনরুদ্ধার করতে কোন তাপমাত্রায় এবং কতক্ষণের জন্য শোষণকারীকে উত্তপ্ত করতে হবে তা বলেন না। YZ-208 120°C তাপমাত্রায় 2 ঘন্টার জন্য পুনরুত্থিত হয় - আমাদের পরীক্ষাগারে পরীক্ষা করা হয়েছে;
2. অসম্পূর্ণ ডকুমেন্টেশন. একটি নির্দিষ্ট GOST বা TU এর রেফারেন্স ছাড়াই সামঞ্জস্যের একটি শংসাপত্র একটি পরীক্ষার প্রতিবেদনের অনুরোধ করার একটি কারণ। আমরা অনুরোধের ভিত্তিতে সমস্ত প্রতিবেদন প্রকাশ করি;
3. রিলিজ ফর্ম উপেক্ষা. 1-2 মিমি গ্রানুলগুলি স্বয়ংক্রিয় ডিসপেনসারের জন্য আদর্শ। পাউডার - ব্যাগে ম্যানুয়াল ভর্তি করার জন্য। এক ক্রমে ছাঁচ মেশানো লাইনে ডাউনটাইম ঘটায়। আমরা চালানের আগে গ্রাহকের প্রযুক্তিবিদদের সাথে ফর্মটিতে সম্মত।

যদি প্রযুক্তিগত বৈশিষ্ট্যগুলি "কোনও খাদ্য শোষণকারী" নির্দেশ করে তবে এটি একটি সংকেত: প্রক্রিয়াটি বিশ্লেষণ করা হয়নি। আমরা সর্বদা প্যাকেজ, স্টোরেজ তাপমাত্রা এবং শেলফ লাইফের মধ্যে RH পরিমাপ করে শুরু করি - এটি সর্বোত্তম প্রকার এবং ডোজ নির্ধারণের একমাত্র উপায়।

এর পরে কী: একটি একক সমাধান থেকে একটি পদ্ধতিগত পদ্ধতিতে

একটি সস্তা খাদ্য শোষণকারী পণ্য প্রথম পদক্ষেপ, চূড়ান্ত সমাধান নয়। YZ-208 বাস্তবায়নের 6 মাস পরে, আমাদের 73% ক্লায়েন্ট একটি রিয়েল-টাইম আর্দ্রতা পরিমাপক সিস্টেমের সাথে একীকরণের জন্য অনুরোধ করেছেন। আমরা ঋতু বা কাঁচামাল সরবরাহকারী পরিবর্তনের সময় অভিযোজিতভাবে ডোজ পরিবর্তন করতে MES সিস্টেমের সাথে RH সেন্সর সংযোগ করতে সহায়তা করি।

আজ Chengdu Yizhi প্রযুক্তি কোং, লিমিটেড শুধুমাত্র একটি সরবরাহকারী নয়। আমরা একটি প্রকৌশল অংশীদার হিসাবে কাজ করি: আমরা স্টোরেজ অবস্থার একটি বিনামূল্যের অডিট করি, প্যাকেজিংয়ে আর্দ্রতা স্থানান্তর অনুকরণ করি এবং যৌগিক সমাধান নির্বাচন করি (উদাহরণস্বরূপ, ফলের খাবারের জন্য YZ-208 + ইথিলিন স্ক্রাবার)। মূল জিনিসটি এক কেজি বিক্রি করা নয়, তবে ক্ষতির কারণ দূর করা। আর যদি এটা করা যায়সস্তা খাদ্য শোষণকারী পণ্য, আমরা কাজ সম্পন্ন বিবেচনা.